سبد خرید شما خالی می باشد.
اگر شما هم از عاشقان باقلوا هستید توصیه می کنیم این کیک خوشمزه را از دست ندهید. کیک باقلوا با عطر گلاب بسیار خوشمزه و خوش عطر است و به خاطر موادی همچون عسل که در آن به کار رفته است بسیار مفید است. پس وقت را تلف نکنید و برای یک عصر تابستانی این کیک خوشمزه را برای خانواده خود تهیه کنید.

کیک باقلوا

باقلوا یکی از خوشمزه هایی است که همه عاشق اش هستند. در این مطلب کیک باقلوا را به شما آموزش می دهیم که حتما از آن استقبال می کنید. مواد لازم: ۱۲۰ گرم آرد ۱۰۰ گرم شکر ۳ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم کره آب شده ۱۲۰ گرم بادام خرد شده ۱/۴ پیمانه گلاب ۱ ق چ  بیکینگ پودر ۱ ق چ پودر هل مواد لازم برای شربت: ۱ پیمانه شکر ۱/۳ پیمانه آب ۱/۴ پیمانه گلاب ۱ ق چ عسل [caption id="attachment_1899" align="aligncenter" width="480"]کیک باقلوا طرز تهیه کیک باقلوا[/caption]

روش تهیه کیک باقلوا:

۱٫ ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. شکر و تخم مرغ ها را در یک ظرف مناسب با همزن برقی خوب بزنید. حالا کره آب شده را به آنها اضافه کنید، سپس گلاب و هل را به مایه اضافه کرده ، خوب مخلوط کنید. بیکینگ پودر و آرد را در یک ظرف دیگربا هم الک کرده، آنها را همراه بادام خرد شده به مواد اضافه کنید و با لیسک آنها را خوب هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل شود. ۲٫ اکنون مایه را در یک قالب یا ظرف مناسب به ابعاد ۲۰×۳۰ که از قبل چرب کرده اید بریزید و ظرف را به مدت ۵ دقیقه داخل فر قرار دهید. بعد از ۵ دقیقه حرارت را به ۱۷۰ درجه کاهش دهید و ۳۵ دقیقه دیگر صبر کنید تا سطح مواد خوب طلایی شود. ۳٫ قالب را از فر درآورید و صبر کنید تا کمی خنک شود، سپس کیک را از قالب درآورید، شربت داغ را روی آن بریزید و کیک را به ابعاد مورد نظرتان برش دهید. دستور تهیه شربت: شکر و آب را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. حالا عسل را اضافه کنید تا شربت کف کند. در انتها گلاب را اضافه کنید. بعد از یکی دو جوش شربت آماده است.

خواص عسل :

عسل حاوی آنتی اکسیدان است، از این رو مصرف آن برای سلامت قلب و عروق مفید است. عسل به سلامت پوست کمک می کند و ضد پیری است. در قدیم هر دارویی را با عسل  مخلوط می کردند، زیرا خاصیت بهبود بخشی داروها را چند برابر می کرده و امروزه هم از عسل در بسیاری از محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می کنند. از عسل در فرآورده های ضد سرفه  بطور مستقیم و غیرمستقیم استفاده می شود . مزه مزه و غرغره شربت عسل برای برطرف کردن زخم های دهان و ورم گلو بسیار سودمند است. عسل ضد آسم است. عسل با اینکه بسیار شیرین است، برای دندان ها  و لثه مضر نیست، بلکه لثه ها را سالم می سازد و دندان ها را سفید می کند. ایده آل ـ تبیان
نوشتن دیدگاه
store app
چطور به سایت فروشگاه اینترنتی وحدت
اعتماد کنم؟ادامه مطلب...
logo-samandehi
فروشگاه خرازی وحدت در سال 1362 تاسیس شد. با توجه به توسعه روز افزون اینترنت، روشهای خرید به کلی دگرگون شده است و جامعه به سمت خریداینترنتی محصول سوق پیدا کرده که این موضوع دارای مزیتهایی بسیاری می باشد. امروزه با توجه به شکل گرفتن انواع فروشگاه های اینترنتی در زمینه های مختلف خرید اینترنتی ، ما بر آن شدیم تا اولین فروشگاه اینترنتی تخصصی محصولات خرازی را با هدف ارائه محصولاتی با کیفیت و تنها با در نظر گرفتن رضایت کامل مشتری راه اندازی کنیم .